San Marzano DOP,
senza nient'altro da
aggiungere

Il nostro sugo è realizzato con Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP: un'unica varietà, un'unica origine, senza attitivi nè conservanti.

Cosa ci distingue da altre realtà

Non è stato il pomodoro San Marzano: è il modo in cui scegliamo i fornitori, lavoriamo le materie prime e gestiamo l'impatto di ogni fase produttiva.

Filiera Controllata

Selezioniamo ogni fornitore e seguiamo ogni fase della lavorazione, dal campo al vasetto, per garantire sicurezza e costanza nel tempo.

Prodotti Naturali

Nessun additivo, nessun conservante: solo ingredienti che sappiamo raccontare uno per uno, in ogni scheda prodotto.

Basso impatto ambientale

Caldaia ad alta efficienza energetica, bassa emissione di CO, e nessun scarico di acque reflue nel nostro laboratorio.

✓ Certificazioni

Tre riconoscimenti che parlano di origine, metodo e rispetto delle regole. Non semplici bollini, ma controlli verificabili lungo tutta la filiera.

Denominazione di Origine Protetta

Il Pomodoro San Marzano dell'Agro Nocerino-Sarnese, coltivato e trasformato in un area geografica definita, con controlli lungo tutta la filiera.

Agricoltura Biologica

Materie prime coltivate senza pesticidi
nè fertilizzanti di sintesi, certificate secondo
il regolamento EU sul biologo.

Certificazione Kosher

Produzione controllata secondo le norme alimentari ebraiche, verificate da un ente di certificazione riconosciuta.

I Sughi

Pronti in due minuti

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Casa Gambardella nasce a Cava de’ Tirreni, tra il profumo delle ricette di famiglia e l’amore per la buona cucina.

Ogni vasetto racchiude ingredienti genuini e il gusto autentico della cucina campana.
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Non solo sughi

Dalle conserve ai sottoli, dalle specialità in acqua e sale fino alle creme dolci e salate: un mondo di bontà da scoprire, custodito in vasetti e barattoli che parlano di tradizione.

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Il tuo marchio, la nostra qualità


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Con il giusto quantitativo scegli anche ricetta
e ingredienti, per una linea davvero personalizzata.

Se vuoi, ci occupiamo noi anche della grafica.

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